年越しにはちと早い!? - 2007.12.20 Thu

先日、友人が「新しい蕎麦屋ができたよ!」と教えてくれたので
さっそく行ってみました。(食べ物には行動が早い!)
築150年の造り酒屋の屋敷をそのまま利用した蕎麦屋 「たからい」 さんです。
昔ながらのたかい天井の大広間に、座卓が並べられ、昔いなかのおばあちゃんちに来た雰囲気です。
蕎麦は信州産9割そば。
まずは、「ざるそば」
蕎麦の香りがぷんとして、こしがあるとてもおいしい蕎麦でした。
このあとの蕎麦湯も絶品でした。


次は 「かけそば」
これも、薄味のお出汁で、ゆずのいい香りがしました。
最後は「デザート」
女性にはたまりません。お約束ですね^^
自家製のチーズケーキ。
これは、もうあと1個食べたくなるくらいおいしかった。
一番人気のこの「蕎麦流し」 1200円なり。
1月からは、喫茶タイムもはじめるらしいので、またチーズケーキを食べに行ってみようかなあ。(ダイエットはどこにいった!?)
もう、あと10日ちょっとで年越しそばですね~
皆さんは、年越し蕎麦、どうしてますか?
私は以前、おいしいと評判のお蕎麦屋さんで、生めんとつゆを買ってきたんですが
案の定、ゆですぎて、泣けるほどまずい年越しになった苦い経験があります。
私は、何を隠そう!? 「茹ですぎ」「煮すぎ」「焼きすぎ」の人なのです。
…なので、今はもう乾麺オンリー♪
そして、いつも除夜の鐘を待てなくて、作るだけ作って寝てしまうことが多いのです^^;
今年も31~2日が仕事なので、きっと年越し蕎麦は食べられないかな…。
街道そば たからい
福岡県 宗像市 原町 163
営業時間 11:00~16:00
定休日 火曜日

● COMMENT ●
突然のコメント失礼いたします
手芸ブログランキングのakikoと申します☆
11月20日に、ハンドメイドが大好きなブロガーのための、ブログランキングをオープンしました
・画像を添付できる掲示板で作品の自慢や販売の宣伝、
・管理人ピックアップで素敵なブログを紹介するコーナー
・ランキング (上位10位までトップページに表示されます。登録数が少ないので、トップページに表示される可能性高いです!)があります。
そのほかブログが更新されればトップページに表示されます
登録者数が増えれば、もっと情報交換の場、みなさんのブログに人を集めれるように、新しいこともどんどん考えていくつもりです
ハンドメイドのブログを持っている友達が少ないのにオープンさせてしまったため、まだまだ登録数は少ないのですが、これから増えるようにがんばりますので、もし良ければ登録してください!よろしくお願いいたします♪
http://handmade-blog.sakura.ne.jp/
p.s.そば好きの私にはたまらない日記です~ でも遠くていけないのが残念!
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そらきりんさんへ
ねっ★ お得でしょ?
なんてったって、チーズケーキが得点高かったよ~♪
最近こわくて、体重計にはのっていません^^;
ダイエットクッキーは、おやつがわりになってます
なんてったって、チーズケーキが得点高かったよ~♪
最近こわくて、体重計にはのっていません^^;
ダイエットクッキーは、おやつがわりになってます

akikoさんへ
お誘い、ありがとうございました。
早速、登録させていただきました。
>そば
ほんとに、遠いですね~♪
食べさせてあげたいな…^^
これからも、よろしくお願いいたします
早速、登録させていただきました。
>そば
ほんとに、遠いですね~♪
食べさせてあげたいな…^^
これからも、よろしくお願いいたします

おいしい情報ありがとうございます。
さっそく行ってきますね~。
おそば好きなんです。ふふっ
さっそく行ってきますね~。
おそば好きなんです。ふふっ
whiteさんへ
はい、ぜひ行ってみてくださいね♪
広~い、お屋敷なので、ちょっとだけ寒かったけど、とってもおいしかったですよ
広~い、お屋敷なので、ちょっとだけ寒かったけど、とってもおいしかったですよ

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南天の葉っぱが、いい感じです(^_^)
冷たいお蕎麦と暖かいお蕎麦、両方楽しめて、チーズケーキ付き!
これでこのお値段はお得ですねo(^-^)o