年越しにはちと早い！？ - 2007.12.20 Thu

先日、友人が「新しい蕎麦屋ができたよ！」と教えてくれたので
さっそく行ってみました。（食べ物には行動が早い！）



築150年の造り酒屋の屋敷をそのまま利用した蕎麦屋　「たからい」　さんです。


昔ながらのたかい天井の大広間に、座卓が並べられ、昔いなかのおばあちゃんちに来た雰囲気です。

蕎麦は信州産9割そば。



まずは、「ざるそば」

蕎麦の香りがぷんとして、こしがあるとてもおいしい蕎麦でした。

このあとの蕎麦湯も絶品でした。



　　　　　　



次は　「かけそば」

これも、薄味のお出汁で、ゆずのいい香りがしました。



最後は「デザート」

女性にはたまりません。お約束ですね＾＾

自家製のチーズケーキ。
これは、もうあと1個食べたくなるくらいおいしかった。


一番人気のこの「蕎麦流し」　　1200円なり。




1月からは、喫茶タイムもはじめるらしいので、またチーズケーキを食べに行ってみようかなあ。（ダイエットはどこにいった！？）



もう、あと10日ちょっとで年越しそばですね～

皆さんは、年越し蕎麦、どうしてますか？

私は以前、おいしいと評判のお蕎麦屋さんで、生めんとつゆを買ってきたんですが
案の定、ゆですぎて、泣けるほどまずい年越しになった苦い経験があります。
私は、何を隠そう！？　「茹ですぎ」「煮すぎ」｢焼きすぎ」の人なのです。
…なので、今はもう乾麺オンリー♪

そして、いつも除夜の鐘を待てなくて、作るだけ作って寝てしまうことが多いのです＾＾；


今年も31～2日が仕事なので、きっと年越し蕎麦は食べられないかな…。








街道そば　　たからい
　　　福岡県　宗像市　原町　163
　　　
　　　　　　営業時間　11：00～16：00
　　　　　　定休日　　火曜日