雨のなかのお出かけ - 2009.07.02 Thu

一昨日から降り始めた雨は、昨日、警報が発令されるほどの大雨になりました。

朝起きたら、見たこともないくらいの土砂降り…。

息子が　「休校にならないかなあ～」と期待するほどの激しさでした　＾＾；



そんな中、私は天神へおでかけで～す♪　

人が多い週末を避けて、平日に出かけたのに、どこも人がいっぱい！

「どうして？雨だから？？？」

と思ったら、　「夏のバーゲン」　でした　

すごい熱気でしたよ♪






バーゲンはチラ見程度ですませ、今回の目的は、ら・ん・ち　です

自然食雑穀季節料理レストラン
　　「キャトルセゾンＳｈｕｎ」　　天神イムズ店

栄養価の高い8種類の雑穀を独自の配合でブレンドした雑穀米を中心に、四季を一番に感じさせる旬の無農薬野菜や果物、 養殖ものではない魚、海産物や自然食品、調味料もすべて無添加で水にもこだわったメニューが揃うレストランです。





私がいただいたのは、”おススメランチ”
内容は主菜、小鉢、サラダ、お味噌汁、漬け物、ご飯です。

今日のメインは、鶏肉。
ゴボウ、ジャガイモ、ダイコン、ニンジンなどのお野菜の素揚げと
黒ゴマが香ばしい鶏肉のから揚げの煮浸しです。

酸味のある薄味のおつゆが、揚げ物をさっぱりと食べさせてくれます。

お野菜は、大きくカットされていて食べ応えがあり、野菜それぞれの味が口の中に広がります。


画像ではわかりにくいですが、お豆がふんだんに使われています。
私は普段あまりお豆を使わないので、こういうふうに料理に使うといいんだなあ～って勉強になりました(^_^)



ご飯はもちきびご飯。

ご飯は他にも、十六雑穀・発芽米があり、お替わり自由です。
お漬物も、おいしい～♪
これだけで、お茶碗1杯食べちゃいましたよ＾＾；

旬の素材と科学合成添加物不使用の料理で、カラダもココロもすっきり綺麗になった感じです　*^_^*




じめじめした季節だけど、体の声に耳を傾けながら、健やかに暮らしていきたいね。

さて、梅雨があけたら、夏本番！

エネルギー満タン　　夏に向けてがんばりますか～　　v(^o^)