祈る気持 - 2011.03.26 Sat

「暑さ寒さも彼岸まで」といいますが、まだまだ寒いですね。
必死で耐えていらっしゃる被災地の方々に、また雪だなんて…
神様がいるなら叫びたい
「なんで そこまで苦難をあたえるんです! せめて早く暖かくしてください!!!」
神への冒涜かもしれない、確かに人間が傲慢だったかもしれない …でも あんまりです

21日はお彼岸でしたね。
私は、恥ずかしながら、生まれて初めて「おはぎ」を作ってみました。
これまであまり「お彼岸におはぎ」という習慣がない育ち方をしていたことと、甘いものがあまり好きではなかったので、(今は甘いもの大好きだけどね

「作ってみよう」と思ったことがなかったんです。
ところが、なぜか突然 「お供えをしたい」という気持になりました。
その理由は後で述べるとして…
「おはぎ」とか「ぼたもち」とかいろいろ呼び名がありますが 、どう違うんだろう…
調べてみると
春は「牡丹餅」と呼ぶそうですね。牡丹の花が春に咲くから。
そして、萩の花の咲く秋は、「御萩」
また、牡丹餅は牡丹の花の様に大きめにこし餡で作り、御萩は萩の花の様に小振りに粒餡で作るそうです。
知らなかった~

昔から、お菓子も自然と深い関係があるんだね。
いざ、作ろうと思っては見たものの、「もち米」がない!
そんな時は、超便利な 「クックパッド」を早速検索
あったよ~ありました!

もち米がなくても、切り餅と普通のお米で、ちゃんと牡丹餅の中身ができました

あんこは、家にあった既成のもの…
そして、あんこを包むのにも この レシピが役立ちました♪

この二重ラップ作戦 いいですよ~!
なんたって、手が汚れない上に、薄くあんこで包めるんです。
出来上がりも 上々です

おもちを使っているので、さすがに時間がたつとすこし硬くなりましたが、
お米1合で4~5個なので、余ることなくすぐに完食しました。
ちゃんと作ったほうがもちろん美味しいと思いますが、気軽に簡単に作れるという点では
使えるワザだな~って感心しました。
ところで、ちょっとおちゃらけた内容のあとで、どうかとは思いますが
「お供えをしたい」という気持になった理由…
それは、あるブログで
「彼岸」とは、煩悩と迷いの世界である【此岸(しがん)】にある者が、「六波羅蜜」(ろくはらみつ)の修行を
する事で「悟りの世界」すなわち【「彼岸」(ひがん)】の境地へ到達することが出来るというものです。
という記事を見たから…です。
今回の地震で気が遠くなるほど多くの犠牲者がでました。
苦しかったでしょう 冷たかったでしょう 悲しかったでしょう 心残りだったでしょう
亡くなられた方々はもちろん、周りの方々のお気持を考えると、胸が締め付けられます。
今でも まだ 行方のわからない愛する人を探しておられる方を報道でみると
涙が止まらなくなります。
せめて、早く 苦しみのない「彼岸」の境地 極楽浄土へ 到達することが出来ますように。
私には、祈ることぐらいしかできませんが、心からご冥福をお祈り申し上げます。
● COMMENT ●
一個さん、こんにちは!
私も、恥ずかしながら、おはぎを一度も作った事がありません。手作りだと、甘さも調節できて美味しいでしょうね。お供えができて・・・その後美味しく食べれて(不謹慎でごめんなさい)良かったですね!
私も、恥ずかしながら、おはぎを一度も作った事がありません。手作りだと、甘さも調節できて美味しいでしょうね。お供えができて・・・その後美味しく食べれて(不謹慎でごめんなさい)良かったですね!
おはぎおいしそうです
私もおはぎは大好きだけど一度も手作りしたことはありません
簡単にできるようですし挑戦してみます!!クックパッドは本当にお役立ちレシピが多くて…よく利用します
お彼岸に私も父におはぎをお供えしました…こうして生きている事に感謝して先祖を想う気持ち、忘れずにいたいですね。



ユイちゃんへ
ユイちゃん、こんにちわ!
私もこの年になるまで、全然気にしてなかったのよ…
ご先祖や今回の震災でなくなった人達へのせめて供養をしたい。そんな気持がそうさせたのかな。
何かを信仰してるとか、宗教とか関係なく、昔からの日本人の供養の形って素敵だなって思った。
和菓子って、花とか季節とかそんな自然のものをかたどったものが多いね。
最近、そんなことを思いながら、お茶と一緒にいただくのか、とても好きです。
そうそう!
♪おはぎがお嫁に行くときは~
って歌?
聞いたことない…聞いてみたい!!!
今度、教えてね
の
私もこの年になるまで、全然気にしてなかったのよ…

ご先祖や今回の震災でなくなった人達へのせめて供養をしたい。そんな気持がそうさせたのかな。
何かを信仰してるとか、宗教とか関係なく、昔からの日本人の供養の形って素敵だなって思った。
和菓子って、花とか季節とかそんな自然のものをかたどったものが多いね。
最近、そんなことを思いながら、お茶と一緒にいただくのか、とても好きです。
そうそう!
♪おはぎがお嫁に行くときは~
って歌?
聞いたことない…聞いてみたい!!!
今度、教えてね

ロマンハートさんへ
ロマンハートさん、こんにちわ!
やっぱり、和菓子屋さんで買ったほうがおいしいとは思うけど、出かけたくなかったんです~
出かけるには、化粧をしないといけないし…(笑)
ま、自分で作ったら、多少美味しくなくても、美味しいような気がします
でも、6個もできたので、食べるのが大変でした♪
やっぱり、和菓子屋さんで買ったほうがおいしいとは思うけど、出かけたくなかったんです~

出かけるには、化粧をしないといけないし…(笑)
ま、自分で作ったら、多少美味しくなくても、美味しいような気がします

でも、6個もできたので、食べるのが大変でした♪
tomokoさんへ
tomokoさん、こんにちわ!
クックパッドは、ほんとに便利ですね。
「これはさすがにないだろう~」と思うのも、あるんですよ!すごいって感心します
もち米を使ってない割には、美味しかったです♪
でも、和菓子が美味しい金沢では、邪道かな~試しにチャレンジしてみてくださいね
生きている事に感謝して先祖を想う気持ち
ほんとに、そう思います。これからもずっと忘れないでいたいです。
クックパッドは、ほんとに便利ですね。
「これはさすがにないだろう~」と思うのも、あるんですよ!すごいって感心します

もち米を使ってない割には、美味しかったです♪
でも、和菓子が美味しい金沢では、邪道かな~試しにチャレンジしてみてくださいね

生きている事に感謝して先祖を想う気持ち
ほんとに、そう思います。これからもずっと忘れないでいたいです。
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なんとなく ぼたもちの方が大きいような気がするけど
音のイメージかな
お彼岸がどういうものかって気にしたことなかった
お墓参りにいくとか そういうのだけで(゚Д゚;)
おはぎを作ったことはないけど
おはぎを見るたびに思い出すかも
おはぎに(^人^)感謝♪
でも なんと言ってもおはぎを見ると歌を歌ってしまう
♪おはぎがお嫁に行くときは~っての
記事に全然関係ないんだけどね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
あいちゃんの曲の話に わざわざ名前入れてくれてありがとう♪
優しい歌が聴きたいね(・∀・)ウン!!